High Protein Schichtdessert by @janisview
So einfach geht's:
- Den Spekulatius mit einem Nudelholz zerbröseln.
- Ehrmann High Protein Pudding, Quark, Puderzucker und geriebene Tonkabohne zu einer Creme verrühren und kaltstellen.
- Die Beeren aufkochen, Zimt und optional Süßungsmittel dazugeben & abkühlen lassen.
- Spekulatius, Vanille-Creme und Beeren in dieser Reihenfolge in zwei Gläser schichten. Fertig!
"Ich liebe ja Spekulatius & Co aber versuche mich trotzdem ausgewogen zu ernähren… Zum Glück gibt es da mittlerweile so viele tolle Alternativen, mit denen man sich die Vorweihnachtszeit kalorienreduziert versüßen kann." – @janisview
Danke @janisview für deine Rezeptidee!
Zutaten:
…für zwei Personen:
- 1 Becher High Protein Vanilla Pudding
- 5 Gewürzspekulatius
- 150g Quark (20 oder 40% Fett i. Tr.)
- 1 EL Puderzucker
- 1/2 Tonkabohne
- 150g TK Beerenmix
- 1 TL Zimt
- Optional Honig oder anderes Süßungsmittel
